Robert mondavi Napa valley  นับได้ว่าเป็นหุบเขา ที่อยู่ทางภาคเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก ราวเพียงแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเพียงแค่นั้น และได้รับการตั้งชื่อว่า นี่คือ แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นดีเลิศ ที่มีชื่อเสียงที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย รวมทั้งมีแบรนด์ดังๆมากมายก่ายกอง มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะ ไวน์ของ Robert Mondavi ก็ถูกทำที่นี่ ด้วยเช่นกัน เพราะเหตุว่าซอกเขานี้ มีสภาพภูมิอากาศ แล้วก็พื้นดินที่เหมาะสม กับการปลูกองุ่นชนิดดี อย่างใหญ่โต แล้วก็เชื่อหรือไม่ว่านี่คือ จุดกำเนิดเล็กๆที่ทำให้คนชอบดื่มทุกคนอยากได้มาลองท่องเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่ที่นี้กัน ไม่น้อย

Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตเหล้าองุ่นชั้นเลิศ

อย่างไรก็แล้วแต่ Napa Valley ตั้งมีชื่อเสียงกันอย่างดี ในวงกว้าง ภายหลังที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงเหล้าองุ่น ของตนตรงนี้ โดยยิ่งไปกว่านั้นรุ่นแรกอย่าง ไวน์ขาว Fume Blanc ถูกใจ สายพวกชอบดื่ม เป็นอันมาก และก็ค่อนข้างที่จะสร้างชื่อเสียง ให้กับ ท้องนาปา ด้วยอย่างเดียวกัน ด้วยรส และก็คุณภาพขององุ่นที่ดีและก็บรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของซอกเขา ที่ซึ่งพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นเยี่ยม ของอเมริกา สำหรับการใช้องุ่น ที่นี้ที่นี่

ประกัน ตอบโจทย์ ทุกแบบอย่างด้วยวัฒนธรรมการดื่มไวน์ ของคนตะวันตก แล้วก็เป็นสถานที่สำหรับท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองแล้วก็ดูบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทัศนียภาพ ไร่องุ่น ที่มีความสวยงาม รสชาติดี และก็ของกินรับประทานอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่สดชื่น ก็เลยทำให้เหล่านักดื่ม เหล่านี้ มักนิยมเป็นอย่างมาก ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ และยังคงเป็นสถานที่ คนประเทศอเมริกานิยม มาทำพิธีแต่งงาน ที่มีความโก้หรู ราคาสูง และก็บางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่

หรือบางครอบครัวนั้น บางทีก็อาจจะมาพัก 2-3 วันกินอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี แล้วก็รวมถึง การคลายเครียดสบายๆเนื่องจากใน Napa Valley มีให้เลือกสรรจำนวนมาก นานาประการแบรนด์จำนวนไม่น้อย จึงยากที่จะเลือกที่ไหนได้ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จะต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความหมาย กับแหล่งผลิตลู่ทางดี มีคุณประโยชน์ แล้วก็เต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะควร

Robert mondavi Napa valley คือของคู่กัน

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley นับว่าเป็นอีกหนึ่งไวน์ ระดับนานาชาติ ที่มีความยอดเยี่ยม ทั้งการนำเอาผสม ขององุ่น และการบ่มเพาะ ด้วยความใส่ใจ มาให้คุณ จึงทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ แห่ง Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะ 3 ฉลากไวน์ของ Robert Mondavi ที่คุณจะต้องได้ทดลองแล้ว คุณจำเป็นต้องพึงใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย

1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc

เริ่มต้นในปี 1966 Robert Mondavi ได้ทำจัดตั้งไร่เหล้าองุ่น ของตนในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดของหุบเขา Napa valley ในรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่องุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่ว่าเขายังไม่เคยทราบว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะเหตุว่าตอนนั้น เหล้าองุ่น จากองุ่นพันธุ์นี้ ยังคงไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก

แต่แล้ว เมื่อได้ทดลองใช้องุ่นชนิดนี้ มาลองทำเป็นเหล้าองุ่น มองก็ทำให้ทราบได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนกระทั่งเขาได้คิดค้นวิธี เอาเหล้าองุ่น จำพวกนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส จนทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พร้อม สำหรับการขาย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้ทำการขาย ในตลาดหนแรก ในปี 1968 และได้รับการตอบกลับ อย่างดีเยี่ยม จนกระทั่งเปลี่ยนเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกไวน์ ไปเลย

2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

หากให้เอ่ยถึงฉลากไวน์ ที่เลื่องลือของการผลิต จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง มันก็คือ Cabernet Sauvignon โดยถือได้ว่า อีกหนึ่งเหล้าองุ่นทีเด็ด ที่สุดของที่นี่ เลยทีเดียว ว่ากันว่า เหล้าองุ่นทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ซึ่งสามารถเปรียบได้ กับไวน์ ระดับนานาชาติ จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้อย่างยิ่งจริงๆ

อีกทั้ง ยังมีเอกลักษณ์ส่วนตัว ที่สามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง แล้วก็ยังคงความนิ่มนวล เหมาะสำหรับการดื่มด่ำ ขวดดังที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้น กับของกินต่างๆได้เป็นอย่างดีที่สุด รวมทั้งคุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างแน่นอน ถ้าได้ลองแล้ว รับรองได้เลยว่า จำเป็นที่จะต้องติดใจ

3.Robert Mondavi Opus One

ในปี 1979 Robert Mondavi ได้ทำการประสานมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้กระทำตั้ง Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยจุดมุ่งหมาย สำหรับในการที่จะผลิตไวน์ ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ติเตียน รวมทั้งเท่ากัน จากของยุโรปโดยเฉพาะคุณภาพ รวมทั้งรส สู้กับไวน์ฝรั่งเศสได้

โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ระยะเวลา 21 ถึง 37 วันและบ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากประเทศฝรั่งเศส นานกว่า 18 เดือนท้ายที่สุด ก็บรรจุขวด และก็บ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปจัดจำหน่าย ให้กับนักดื่ม ในลิ้นรองรส ซึ่งในขณะนี้นั้น ไวน์ชนิดนี้ ยังได้รับผลที่ดี และการตอบรับอย่างดีเยี่ยม จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก

อย่างไรก็ดี Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น โดยตลอด ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยยิ่งไปกว่านั้นในประเทศไทย ซึ่งถึงขั้น ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อไวน์ แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว

Robert mondavi Napa valley โดยยิ่งไปกว่านั้นในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการขนานนาม รวมทั้งถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่เป็น บุคคลสำคัญ แห่งทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย

ซึ่งสำหรับผู้ใดกันแน่ที่ต้องการจะจับใจ รสชาติเหล้าองุ่น ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ตรงนี้ เว็บ winedailybkk.com ที่ตีราคาให้ที่เที่ยงตรง ยุติธรรม แล้วก็จัดส่งฟรี ทั้งประเทศ